2012年11月

【三沢市】美味しそうだったので食べてみた【パイカ】

お仕事で十和田市→三沢市を回る行程で、さあ飯はやっぱり取材も兼ねてバラ焼きかな、と思っていたんですが、同伴者が面白い食材を見つけたので早速それを食べさせてくれるお店を探しました。その食材とは「パイカ」。豚バラ肉の軟骨… 続きを読む >>